Cardapio do dia 09.05.12
Cafe da Manha
★ 40g cereal fitness chocolate (170 calorias)
★ 150ml de leite de soja light (60 calorias)
★ 1 barrinha de cereal (95 calorias)
★ 1 yogurte 0% gordura (90 calorias)
Almoço
★ Sopa de legumes (100 calorias)
Cafe da Tarde
★ 8 bolachinhas leves (99 calorias)
★ 2 colheres de geleia diet (50 calorias)
★ 1 Coca-cola Zero
Jantar
★ 1 hamburguer de SOJA (120 calorias)
★ Salada de tomate, cebola e azeitonas (30 calorias)
★ 7 colheres de arroz branco (300 calorias) - AMO ARROZ :D
Total: 1.115 calorias, lembrando que TODOS os valores sao aproximados!
O livro da Judith Beck esta me ajudando mto, aconselho todos a ler.
Realmente foi fome o que eu senti ontem de manha, meu deus! Fiz ateh um cafeh da manha reforçado hahahaha
Atividade Fisica
★ 45 minutos de simulador de corrida a uma media de 20km/h, sem intervalo.
POR QUE LEITE DE SOJA?
Leite UHT Integral Itambé // Leite de Soja Bio Matt & biofunction Light
O leite de soja, ou extrato de soja, é um dos tantos produtos produzidos através dos grãos de soja. Rica em proteínas, a soja e seus derivados servem também para substituir as proteínas de quem não consume carnes, vegetarianos, pois essas proteínas são muito parecidas com as de origem animal.
Não contém lactose
Por não conter lactose, pessoas com intolerância a esse carboidrato podem consumir o leite de soja como substituto ao leite normal, embora ele não contenha a mesma quantidade de cálcio que o leite comum. Contém boas quantidades de vitamina B e é fonte de fibras.
As isoflavonas
Há tempos estudos demonstraram que o consumo regular da soja e seus derivados ajudam a prevenir doenças como câncer, doenças cadiovasculares, osteoporose e os sintomas da menopausa nas mulheres. O leite de soja em pó é uma ótima forma de consumir a soja e garantir uma vida saudável.
Vaca X Soja
Comparado com o leite de vaca, o leite de soja é ligeiramente menos calórico, porém contém mais concentração de magnésio, minerais importantes para o bom funcionamento do coração e sistema imunológico, porém contém menos cálcio e fósforo, que atuam juntos na formação dos ossos, e potássio, que ajuda na contração muscular. O leite de soja também contém um pouco menos de gordura do que o leite comum.
O leite de soja é rico na substância nutracêutica conhecida como isoflavonas, sendo considerado assim um alimento funcional. As isoflavonas da soja contém substâncias que imitam a ação do estrógeno no corpo, ajudando assim nos sintomas como dores de cabeça, insônia e calor pelo corpo. Além disso essa substância ajuda na prevenção de doenças como câncer de mama, de útero, de cólon e de próstata.
O importante é que cada vez mais nos interessemos em aprender sobre os alimentos que consumimos e principalmente sobre os que deveríamos consumir, graças a uma dieta rica em soja e outros cereais integrais, a população oriental tem uma vida mais saudável e mais loga, longe de doenças.
Você já utiliza o leite de soja em sua dieta diária? O que acha disso?
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